Pudra de frunze de Chaya este sigură?
Pudra de frunze de Chaya este sigură?

Video: Pudra de frunze de Chaya este sigură?

Video: Pudra de frunze de Chaya este sigură?
Video: เค้กชิฟฟ่อนกาแฟ สูตรเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม หอมกาแฟ สูตรเค้กพื้นฐาน สร้างอาชีพ - YouTube 2024, Aprilie
Anonim

La fel ca majoritatea plantelor alimentare, cum ar fi fasolea lima, maniocul și multe legume cu frunze, frunze conţin glicozide cianhidrice, a toxic compus ușor distrus prin gătit. Chiar dacă unii oameni tind să mănânce crud frunze de chaya , nu este înțelept să faci asta.

Aici, pentru ce sunt bune frunzele Chaya?

Chaya este una dintre cele mai productive legume verzi. Chaya este o bun sursă de proteine, vitamine, calciu și fier; și este, de asemenea, o sursă bogată de antioxidanți. Cu toate acestea, crudă frunze de chaya sunt toxice deoarece conțin o glucozidă care poate elibera cianură toxică.

La fel, este Chaya în siguranță? Mâncare și băutură Chaya Brut chaya frunzele conțin acid cianhidric. Cu alte cuvinte, sunt considerate toxice. Gătitul frunzelor timp de cel puțin 3-5 minute, totuși, elimină toxinele și face chaya sigur a mânca. Acestea fiind spuse, chaya este considerat sigur în porții mici și este adesea consumat crud în sucuri naturale.

În mod similar, cineva se poate întreba, este Chaya bun pentru diabet?

Un studiu realizat de Institutul Național de Nutriție din Mexic concluzionează că Chaya nu numai că va lupta Diabet dar este eficient și în tratarea artritei. Un alt studiu realizat de Universitatea Texas A&M a confirmat anti- diabetic proprietăți ale Chaya.

Este Chaya bun pentru pierderea în greutate?

Traducere în engleză: „Printre beneficii este controlul diabetului, cancerului, presiunii (hipertensiune-hipotensiune arterială), îmbunătățește circulația sângelui (varice), pierdere în greutate (obezitate) și crește calciul (osteoporoza) și multe alte boli ale ființei umane.”

Recomandat: